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La volaille
& les produits carnés
Nos bureaux export
peuvent vous proposer une large gamme de produits de volaille & de viande.
Nous pouvons vous offrir des produits à la fois adaptés aux besoins
des fabricants, grossistes ou détaillants. Nous pouvons produire selon
vos spécifications et l'emballage que vous souhaitez.
Ou que vous soyez
basés, nous pouvons vous livrez directement nos marchandises par palette
ou par camion complet.
Ci-dessous, vous
trouverez une liste non exhaustive de nos produits, mais nous pouvons
vous en proposer d'autres, surtout n'hésitez pas à nous contacter si
vous souhaitez de plus amples informations sur ces produits ou d'autres.
| Poulet |
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| Entiers |
nus,
sans abats, de 900g à 1.8 Kg |
| Viande |
cuite,
cuisse, filet, mélange, I.Q.F. ou sous poche, viande 3/6 mm |
| Filets |
calibrés,
I.Q.F., couches ou blocs |
| Découpes |
pilons,
hauts de cuisse, quarts arrière, ailes, I.Q.F., couches ou blocs |
| Abats |
foies,
cœurs, gésiers, blocs ou sous poche |
| Autres
produits |
peau
en blocs |
Dinde |
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| Entières |
sous
poche, sans abats, de 2 à 12 Kgs |
Viande
|
filets,
aiguillettes, hauts de cuisse, trimming rouge/blanc, V.S.M., viande
gros grain |
| Découpes |
pilons,
blanquettes, ailerons, ailes, blocs |
| Abats |
foies,
cœurs, gésiers, blocs ou sous poche |
Poule |
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| Entières |
sous
poche ou nues, de 1 à 1.7 Kg |
| Découpes |
quarts
arrière, ailes, blocs |
Coqs |
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| Entiers |
sous
poche ou nus, de 3 à 5.4 Kg |
Découpes
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sous
poche de 1 Kg, ou cartons I.Q.F. de 5 Kgs, coupes 'coq au vin' ou
'Antilles' |
Canards
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| Entiers |
sous
poche |
| Filets |
calibrés,
sous vide par 2, couches 5 ou 8 Kgs |
| Cuisses |
calibrées,
sous vide par 2 ou blocs |
Porc |
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| Ribs |
spare
ou loin |
| Parures |
70/30,
50/50, blocs |
| Autres
produits |
pieds,
oreilles, abats |
Les
fromages britanniques
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